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Un nouveau concept de boulangerie est né


Chaîne de boulangerie

Intégrez la chaîne de boulangerie de Moulin de Paiou


Les chaînes de boulangerie commencent à s’étendre sur toute la France. Les produits proposés évoluent particulièrement vite, l’innovation est essentielle.

L’enseigne de boulangerie Moulin de Païou, créée en moins d’une décennie, fait une entrée remarquée dans le monde de la franchise et le dynamisme de l'enseigne ne passe pas inaperçu. Selon la formule de l’enseigne, il faut être attentif, manuel et avoir des connaissances minimums.

Les chaînes de boulangerie mettent un point d'honneur à fabriquer et à diversifier leur gamme de pains spéciaux et reviennent à des méthodes de fabrication traditionnelles : levain naturel, pâte peu pétrie mais très fermentée, four à bois.

S’installer en boulangerie, c’est votre rêve. C’est aussi un grand projet qu’il convient de parfaitement maîtriser afin de réussir pleinement. Autant confier l’affaire à des hommes de métier du Moulin de Païou, spécialiste dans les transactions de fonds de commerce.


S.A.S. Moulin de Païou
2900, Chemin de Saint-Bernard
06220 Vallauris - France
Tél. +33 (0)4 93 65 45 93
Fax +33 (0)4 93 65 41 01
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Un réseau qui monte, qui monte, qui monte...

En 2000, le concept a commencé à se roder sur la Côte d'Azur où, de Nice à La Seyne-sur-Mer, les premières boulangeries ont fait connaître leurs pains d'exception à une clientèle de fidèles aussi bien dans le voisinage que parmis les touristes venus des 4 coins de France et de l'étranger.

Depuis, Moulin de Païou a ouvert ses boulangeries  à Lyon, à Paris, à Genève et poursuivra son développement sur tout le territoire.

Portrait type de la boulangerie Moulin de Païou

Portrait type de boulangerie Moulin de Païou

• 200 m2 minimum – Emplacement préservant l'accès automobile – Parking gratuit.           
• Enseigne emblématique mêlant tradition et modernité.

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©S.A.S. Moulin de Paiou, 2004 - 2900 Chemin de Saint-Bernard - 06220 Vallauris - France
Tél. +33 (0)4 93 65 45 93 - Fax. +33 (0)4 93 65 45 93 - info@moulindepaiou.com

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